上映作品詳細

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至福のレストラン／三つ星トロワグロ

11:00-15:15 (休憩あり)

※1Fスクリーン「Morcウエ」にて上映
※全席指定席

【特別料金】
一般：2800円
シニア・学生：2500円
会員・障がい者：2000円

2023年／240分(休憩あり)／アメリカ
■監督：フレデリック・ワイズマン　■出演：ミッシェル・トロワグロ、セザール・トロワグロ、レオ・トロワグロ、マリー＝ピエール・トロワグロ

樹々と湖に囲まれたフランスの村ウーシュにある三つ星レストラン〈トロワグロ〉。メニューが創造される瞬間、厨房での調理、食事風景をはじめ、人と自然が共存するパーマカルチャーに取り組む姿などを通して、創業以来94年間、なぜ変わることなく愛されつづけてきたのか、その秘密に迫ったドキュメンタリー。

パンフレット
¥880(tax in)